Kejutkan Tubuhmu! Khasiat Krokot, Terbukti Lapangan.

GARUT60DETIK - Tanaman liar yang sering dianggap gulma ini ternyata menyimpan segudang manfaat luar biasa. Krokot (Portulaca oleracea), dikenal juga sebagai purslane, telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun. Kini, berbagai penelitian modern membuktikan khasiatnya secara ilmiah.

Kaya Nutrisi, Si Kecil yang Hebat

Jangan remehkan bentuknya yang mungil. Krokot mengandung vitamin A, C, dan E, serta mineral penting seperti magnesium, zat besi, dan kalium. Bahkan, kandungan asam lemak omega-3 dalam krokot termasuk yang tertinggi di antara tanaman darat. Ini menjadikannya pilihan superfood alami yang murah dan mudah ditemukan.

Terbukti Redakan Peradangan

Penelitian oleh Dahlia Andayani dkk. (2018) menunjukkan bahwa ekstrak krokot memiliki efek antiinflamasi signifikan pada tikus percobaan. Ini membuka peluang pemanfaatan krokot sebagai terapi alami untuk penyakit peradangan seperti radang sendi atau gangguan pencernaan.

Baca Juga: Wajib Tahu! Manfaat Kolang-Kaling: Didapatkan, Obat, dan Kuliner Sehat!

Baca Juga: Obat Hipertensi Alami: Tanaman di Sekitar Kita yang Bisa digunakan Ampuh dan Mudah.

Baca Juga: Hati-hati Kombinasi: Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimakan Bersamaan dengan Jengkol

Sahabat Pencernaan & Penurun Gula Darah

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, krokot digunakan untuk mengatasi diare dan disentri. Studi modern mendukung hal ini: kandungan flavonoid dan polisakarida dalam krokot membantu menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki metabolisme. Cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula tetap stabil.

Mengandung Antioksidan Tinggi, Lawan Radikal Bebas

Krokot mengandung antioksidan kuat seperti beta-karoten, flavonoid, dan asam fenolik. Senyawa ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.

Apa Khasiat Lain yang Tak Terduga

1. Menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A dan beta-karoten
2. Meningkatkan sistem imun melalui vitamin C dan senyawa antioksidan
3. Membantu penyembuhan luka dan merawat kulit secara alami
4. Menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung

Bagaimana Cara Konsumsi & Catatan Penting

Krokot bisa dikonsumsi mentah sebagai salad, dimasak seperti bayam, atau dijadikan jus. Namun, karena mengandung oksalat tinggi, penderita batu ginjal sebaiknya membatasi konsumsi atau mengonsumsinya bersama makanan kaya kalsium seperti yogurt.